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幸运飞艇怪蜀黍之周边游第12篇——当黄鼠狼跌进

更新时间:2018-02-17  浏览次数:

  开设的煲宫专线,来到祖国第三大岛崇明岛,探访生态鸡的老窝,顺便品尝下最最正宗最最原生态的好鸡

  ▲早上在煲宫人民广场店门口集合出发,大约两小时车程,来到崇明岛前进农场区域内的上海大瀛食品有限公司

  ▲随后,进会议室小作休息,顺便了解下生态鸡的养殖过程,知道了煲宫猪肚鸡选用的生态鸡就是大瀛这个品牌的,吃着放心就对了

  ▲接着就是重头了,参观禽类加工自动流水车间,整个过程从挂鸡开始,到喷淋电麻、宰杀、沥血、冲淋浸烫、冲淋脱羽、开口、开膛、幸运飞艇掏内脏、消毒、冷却、脱水转挂、沥水拉油,到最后的脱钩称重分级包装,从宰杀到成品进入冷库所需时间不超过两小时,除了某些阶段需要人工看护或操作,其它全部自动化流水线作业,令人叹为观止

  ▲最后参观下整个厂区,可以看到大货车已经整装待发,把这里最美味的生态鸡运往上海市区甚至于全国各地

  ▲再次搭上煲宫专线,去看散养鸡,路程需三刻钟左右,来自煲宫的员工一路上为我们表演各种节目,好不热闹

  ▲一眼望去,就是好多好多的鸡,全部在你四周围转悠,而且只只看着都是肥嘟嘟的,我这只黄鼠狼怪已经开始跃跃欲试了

  ▲鸡看够了,接着需要饱餐一顿这诱人的生态鸡,煲宫尚未进军崇明岛,于是我们继续搭乘煲宫专线,去岛上著名的东平度假村内的鸫平饭店吃顿好的

  ▲嘿!好一顿美妙绝伦的崇明农家菜,从冷菜的糟螃蜞、烤子鱼、拌金瓜、脱水秋葵、酱香芋,到热菜的咸肉蒸毛蟹、酒糟尖沙鱼、红烧羊肉、鳝筒煲、盐水河虾、豆腐皮包、扁豆芋艿、沸腾蚕豆,到点心崇明糕、草头饼等,大多都是市区吃不到的美味佳肴,大饱口福了

  ▲大瀛公司老板还拿出了珍藏的汽锅,选用刚宰杀的大瀛生态鸡,蒸出这锅鲜美无比的原汁鸡,这滋味,可以回味好几天呢

  ▲当然,压轴少不了的,还有煲宫的这锅独一无二的特色猪肚鸡,同样选用大瀛生态鸡,手到擒来,有利条件嘛,汤是喝了一碗又一碗,根本停不下来

  ▲一日游的时间虽短暂,却也让我们受益匪浅,看了很多,学了很多,玩了很多,当然,最重要的还有吃了很多,圆满了

  煲宫在上海、昆山、南京、淮安、合肥有多家分店,可搜索煲宫微信号:baogong-hotpot,关注并加入煲宫会员了解全部,众多优惠活动等着您。

  东平度假村鸫平饭店地址:上海市崇明区东风公路555号东平度假村内(近林风公路),电线。交通:乘南风线、南东专线到东风新村站下。

  东平国家森林公园地址:上海市崇明区北沿公路2188号(近秀林路),电线元/人、单人自行车20元1小时、双人自行车30元1小时。交通:乘南东专线、南江专线到森林公园站下。

  上海大瀛食品有限公司地址:上海市崇明区前进农场平爽路(近中心河一号桥)。交通:乘堡进线、堡胜专线到前进农场站下。

  上海大瀛食品有限公司崇明土鸡散养基地地址:启东市启隆镇永兴中路。交通:乘南隆专线路到启隆乡站下,再打车前往。

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